Po dwudziestu latach pracy biurowej podjąłem decyzję. Nastał czas na realizację swojego marzenia i założenie małej cukierni z wyrobami ukochanej żony. Wszystko miałem doskonale zaplanowane i wiedziałem, na jakie elementy należy zwrócić szczególną uwagę. Przede wszystkim, chciałem zająć się wnętrzem.
Najważniejsze meble cukiernicze
Wiedziałem, że wystrój cukierni musi zawierać w sobie wszystko to, na co ludzie zwracają uwagę. Przede wszystkim, chciałem, żeby lokal był bardzo kolorowy i zawierał w sobie niepowtarzalną atmosferę. Po wstępnych konsultacjach z małżonką, postanowiliśmy że zakupimy profesjonalne wyposażenie cukierni Bydgoszcz. Miałem z tym miastem dużo wspólnego podczas studiów, a mój ojciec pracował tam kiedyś w fabryce mebli. Wiedziałem, że złożymy zamówienie na lady, szafki na słodkości, a także specjalne stojaki na produkty dnia. Mojej żony plan uwzględnia codzienne wypieki różnych drożdżówek,które będą zawierały sezonowe owoce. Jeśli chodzi o wyposażenie, to wszystko miało mieć kremowy kolor z różowymi dodatkami. Chciałem też, żeby delikatna barwa ścian idealnie komponowała się z meblami. Zapłaciłem też znajomemu malarzowi, żeby uwiecznił na płótnach kilka wypieków mojej małżonki, bo stwierdziliśmy, że na ścianach zawiesimy obrazy wypieków. Poza tym, zakupiłem też małe krzesełka i stoliczek dla dzieci. Postanowiliśmy, że urządzimy mały kącik zabaw dla dzieci, żeby mogły zająć się czymś, gdy ich rodzice będą wybierać smakołyki.
Nie da się ukryć, że ważną częścią wyposażenia są też przeszklone lady z wytrzymałym szkłem. Mój stryj prowadzi własny zakład szklarski, dlatego wiedziałem u kogo złożę zamówienie. Mam nadzieję, że planowany biznes zakończy się sukcesem, bo jest to nasze wspólne marzenie, a wypieki małżonki są naprawdę wyśmienite.